한영석의 발효연구소

어떤 술을 빚을까

병마다 쓰인 이름부터 살펴보세요. 도수·재고·판매 조건은 연결된 제품 정보와 판매처에서 확인할 수 있습니다.

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  도한 청명탁주도수 8% · 원재료 쌀, 물, 누룩제품 정보 보기
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  한영석 청명주 13.8도수 13.8% · 원재료 찹쌀, 누룩, 정제수제품 정보 보기
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  한영석 백수환동주 15도수 15% · 원재료 찹쌀, 누룩(한영석누룩), 정제수제품 정보 보기

양조장 이야기

한 번에 20kg만 띄우는 누룩 작업은 이곳 양조의 출발점입니다. 도한 청명탁주와 한영석 청명주, 백수환동주는 누룩의 차이를 술마다 다르게 보여 줍니다.

주소

전북 정읍시 답곡길 64