전남 · 한국 전통주

해창주조장

1927년부터 이어온 해창리 술도가가 해남산 유기농 찹쌀로 막걸리를 빚습니다.

취급 주종
탁주(고도)
정보 확인일
2026-10-02
해창주조장의 양조장 이야기를 표현한 일러스트

문화 참고자료

더 궁금할 때 읽는 배경 자료

술의 역사·제조·지역 정보를 따로 모았습니다. 작품 감상과 연결되는 글은 미술과 와인에서 읽을 수 있습니다.

어떤 술을 빚을까

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양조장 이야기

감미료 없이 찹쌀의 맛을 살리고, 9도와 12도는 세 번 담그는 삼양주로, 18도는 네 번 담그는 사양주로 만듭니다. 도수가 오를수록 한 번 더 기다린 시간이 술에 남습니다.

주소

전남 해남군 화산면 해창길 1

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